Prodotto con carni suine nazionali a macinatura media, aroma caratterizzato dal pepe rosa con leggera piccantezza.

Ingredienti: carne di suino (origine: Italia), sale, destrosio, Schinus molle (pepe rosa) 0,15%, spezie, antiossidante: sodio ascorbato, conservante: nitrato di sodio e nitrito di potassio.